Waldo
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The role
Baker's Assistant at bbagels
- Job type
- Part-time
- Neighbourhood
- Plateau-Mont-Royal
- Venue
- Bakery
About the job
What you'll be doing
You're the steady hands that keep production moving—scaling, prepping, and supporting the baker so every batch lands on time and to standard.
• Measure, mix, and prep doughs, fillings, or components as directed
• Help with shaping, panning, packaging, and simple finishing work
• Maintain a clean, organized workspace and follow food-safety protocols
• Communicate when supplies run low or when something looks off before it becomes a problem
En français
Tes mains régulières font avancer la production—peser, préparer et soutenir le boulanger pour que chaque fournée soit à l'heure et conforme aux attentes.
• Mesurer, mélanger et préparer pâtes, garnitures ou composantes selon les consignes
• Aider au façonnage, au moulage, à l'emballage et aux finitions simples
• Garder l'espace propre et ordonné et respecter la salubrité alimentaire
• Signaler les ruptures ou tout ce qui semble anormal avant que ça devienne un problème