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Un Vin de Folie

section chief at Un Vin de Folie Brossard, Montréal

Hiring now · Tips included

The role

At a glance

Job type
Full-time
Neighbourhood
Brossard
Venue
Restaurant
Tips
Included

About the job

What you'll be doing

Chef de partie – Temps plein

Un Vin de Folie est une brasserie française et bar à vin située au DIX30 à Brossard.

Nous recherchons un chef de partie autonome, rigoureux et passionné pour rejoindre notre brigade.

Vous participerez à la mise en place, au service, aux cuissons, au dressage et à l’organisation de votre poste.

Notre cuisine s’inspire de la brasserie et de la bistronomie française, avec des produits frais, des circuits courts lorsque possible et une vraie culture du goût et de la transmission.

Profil recherché :

expérience en cuisine professionnelle ;

autonomie sur un poste ;

organisation et régularité ;

esprit d’équipe ;

envie de progresser.

Une expérience en cuisine française, brasserie ou bistronomie est un plus.

En français

Chef de partie – Temps plein

Un Vin de Folie est une brasserie française et bar à vin située au DIX30 à Brossard.

Nous recherchons un chef de partie autonome, rigoureux et passionné pour rejoindre notre brigade.

Vous participerez à la mise en place, au service, aux cuissons, au dressage et à l’organisation de votre poste.

Notre cuisine s’inspire de la brasserie et de la bistronomie française, avec des produits frais, des circuits courts lorsque possible et une vraie culture du goût et de la transmission.

Profil recherché :

expérience en cuisine professionnelle ;

autonomie sur un poste ;

organisation et régularité ;

esprit d’équipe ;

envie de progresser.

Une expérience en cuisine française, brasserie ou bistronomie est un plus.

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