The role
At a glance
- Job type
- Full-time
- Neighbourhood
- Brossard
- Venue
- Restaurant
- Tips
- Included
About the job
What you'll be doing
Chef de partie – Temps plein
Un Vin de Folie est une brasserie française et bar à vin située au DIX30 à Brossard.
Nous recherchons un chef de partie autonome, rigoureux et passionné pour rejoindre notre brigade.
Vous participerez à la mise en place, au service, aux cuissons, au dressage et à l’organisation de votre poste.
Notre cuisine s’inspire de la brasserie et de la bistronomie française, avec des produits frais, des circuits courts lorsque possible et une vraie culture du goût et de la transmission.
Profil recherché :
expérience en cuisine professionnelle ;
autonomie sur un poste ;
organisation et régularité ;
esprit d’équipe ;
envie de progresser.
Une expérience en cuisine française, brasserie ou bistronomie est un plus.
En français
Chef de partie – Temps plein
Un Vin de Folie est une brasserie française et bar à vin située au DIX30 à Brossard.
Nous recherchons un chef de partie autonome, rigoureux et passionné pour rejoindre notre brigade.
Vous participerez à la mise en place, au service, aux cuissons, au dressage et à l’organisation de votre poste.
Notre cuisine s’inspire de la brasserie et de la bistronomie française, avec des produits frais, des circuits courts lorsque possible et une vraie culture du goût et de la transmission.
Profil recherché :
expérience en cuisine professionnelle ;
autonomie sur un poste ;
organisation et régularité ;
esprit d’équipe ;
envie de progresser.
Une expérience en cuisine française, brasserie ou bistronomie est un plus.
Un Vin de Folie
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