Waldo
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The role
At a glance
- Pay
- $24/h
- Job type
- Full-time
- Neighbourhood
- Ahuntsic
- Venue
- Restaurant
About the job
What you'll be doing
Les Cavistes is looking for a vibrant individual to supervise its kitchen line. Our ideal sous-chef has theoretical knowledge in cooking (certificate or training) and a MAPAQ certification. With several years of experience in the position of chef de partie, the candidate will have a comprehensive understanding of the various kitchen positions and will be comfortable with the culinary techniques used at each station.
Beyond the unifying aspect of the role, the selected individual will be responsible for mentoring, supervising, and supporting kitchen operations. Working hours are from 12 PM to 8 PM, Wednesday to Sunday, with the possibility of working every other Sunday. A semi-annual bonus will be discussed based on performance, along with benefits after three months of employment.
If you are eager to explore a new universe, don’t be shy and contact us for more information. We are always happy to meet fellow colleagues.
Looking forward to hearing from you!!
En français
Les Cavistes recherche une personne flamboyante pour superviser sa ligne.
Notre sous-chef idéal possède des connaissances théoriques en cuisine ( certificat ou formation ) et une attestation MAPAQ. Avec un bagage de plusieurs années à la position de chef de partie, la personne aura eu une vision d'ensemble des différents postes de la cuisine et sera à l'aise avec les techniques culinaires utilisées à chaque poste.
Au delà de l'aspect fédérateur du poste, la personne retenue aura la charge d'encadrer, superviser et soutenir les opérations de la cuisine. Horaire de 12h à 20h du mercredi au dimanche. Possibilité de travailler un dimanche sur deux.
Bonus semestriel à discuter selon les performances et avantages après 3 mois d'exercices.
Si tu as le goût d'explorer un nouvel univers, ne sois pas timide et contacte nous pour plus d'informations. Nous sommes toujours contents de rencontrer des camarades.
Au plaisir!!