The role

Barista at The Ralf Hotel

Job type: Full-time
Neighbourhood: Old Montréal
Venue: Hotel
Tips: Included

About the job

What you'll be doing

The role. Ten-room boutique hotel with a lounge, cafe and bar on the ground floor, opening this summer. Coffee service and front desk cover for hotel guests. Small cross-trained team: you will often be the only person on the floor.
Pay. depending on experience, plus tips.
Hours. Full time, 35 hours a week. Day shifts, 06:00 or 08:00 start, rotating.
What we offer. Staff meal and coffee on every shift · Paid pre-opening training · Ongoing specialty coffee and bar training · A path to Front-of-House Lead.
Who we're looking for. Café, hospitality or food service experience an asset, not a requirement · Attentive to guests and to detail · Reliable and composed when the room is busy · Available mornings and weekends · Willing to learn the front desk and basic bar service · Specialty coffee experience or MAPAQ certification an asset.
Language. French is required. English is also required for this position because of daily service to international hotel guests and lounge visitors.
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En français

Le rôle. Hôtel-boutique de dix chambres avec un salon, un café et un bar au rez-de-chaussée, ouverture cet été. Service de café et couverture de la réception pour les clients de l'hôtel. Petite équipe polyvalente : vous serez souvent la seule personne sur le floor.

Rémunération. Selon l'expérience, plus pourboires.

Horaires. Temps plein, 35 heures par semaine. Quarts de jour, début à 06h00 ou 08h00, rotation.

Ce que nous offrons. Repas et café pour le personnel à chaque service · Formation rémunérée avant l'ouverture · Formation continue en café spécialisé et au bar · Un chemin vers le poste de Responsable de la Salle.

Qui nous recherchons. Expérience en café, hôtellerie ou service alimentaire un atout, pas une exigence · Attentif aux clients et aux détails · Fiable et calme lorsque la salle est occupée · Disponible le matin et les week-ends · Désireux d'apprendre la réception et le service de bar de base · Expérience en café spécialisé ou certification MAPAQ un atout.

Langue. Le français est requis. L'anglais est également requis pour ce poste en raison du service quotidien aux clients internationaux de l'hôtel et aux visiteurs du salon.
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