Barback

Supporting a high-volume, elevated cocktail program by maintaining an impeccably organized and fully stocked bar. Assisting bartenders throughout service with ice, glassware, premium ingredients, guest service, and mise en place, while maintaining rigorous standards of hospitality, cleanliness, and presentation. Anticipating service needs, managing restocking efficiently, and contributing to a seamless and refined guest experience in a fast-paced cocktail environment. Opportunity for continued growth and development in both service and behind the bar, as determined by management.

• Neighbourhood: Little Italy, Montréal
• Job type: Full-time

Soutien à un programme de cocktails haut de gamme et à volume élevé en veillant au maintien d’un bar impeccablement organisé et entièrement approvisionné. Assistance aux bartenders tout au long du service pour la glace, la verrerie, les ingrédients de qualité, le service aux invités et la mise en place, tout en maintenant des standards rigoureux en matière d’hospitalité, de propreté et de présentation. Anticipation des besoins du service, gestion efficace du réapprovisionnement et contribution à une expérience client fluide et raffinée dans un environnement de cocktails dynamique. Possibilité d’évolution et de développement des compétences au service et derrière le bar, selon les besoins et l’évaluation de la direction.