The role

Service Bar at Bord’Elle

Pay: $18/h + tips
Job type: Part-time
Neighbourhood: Downtown
Venue: Restaurant

About the job

What you'll be doing

We are looking for a service bartender to run our service well. You'll be making drinks for the floor team, not working the guest side of the bar, so speed, accuracy and consistency are everything.

What you'll do

• Prepare cocktails, wine and bottle service orders for servers and hosts
• Keep tickets moving during high volume service
• Follow house recipes and specs every time
• Keep the well stocked, clean and organized
• Help with opening and closing duties and inventory

En français

Nous recherchons un barman de service pour gérer notre bar de service. Vous préparerez des boissons pour l'équipe de salle, sans travailler du côté des invités, donc la rapidité, la précision et la constance sont essentielles.

Ce que vous ferez

• Préparer des cocktails, des commandes de vin et de service de bouteilles pour les serveurs et les hôtes
• Garder les tickets en mouvement pendant les services à fort volume
• Respecter les recettes et les spécifications de la maison à chaque fois
• Garder le bar bien approvisionné, propre et organisé
• Aider aux tâches d'ouverture et de fermeture et à l'inventaire

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